暮らしのねっこ

食と暮らしの豊かさをもとめて

かりんシロップ作り

かりんとりんごとレモン汁と素精糖を一緒に煮詰めてかりんシロップを作りました。
力のある部分なので種も皮も捨てずに一緒に煮込みます。

風邪予防や喉にいいみたい。

夏以外あんまりジュース類は作りませんが、夜のホット一息タイムにシロップにお湯を注いでこども達とかりんの香りを楽しんでいます。
あったまる〜!