西東京市のまいにち作れる!おうちの無添加料理自宅料理教室&台所整理のススメ講座開催

暮らしのねっこ

食と暮らしの豊かさをもとめて

今日のお弁当

今日のお弁当。

マカロニサラダの和え物に蕪とキュウリを入れたかったけど、キュウリがなかった。。
そこで彩りのためにふのりをいれてみたけど、これは使える!乾物だからいつでも置いておけるし早く戻るし。今日からお弁当メンバーの仲間入りを果たしました!

かぼちゃは朝、かぼちゃスープを作る工程から引き抜いてきた子です。塩味がついていておかずとしても十分いける。ベーコンと一緒に茹でるのもいけるね。