西東京市のまいにち作れる!おうちの無添加料理自宅料理教室&台所整理のススメ講座開催

暮らしのねっこ

食と暮らしの豊かさをもとめて

洗濯革命!マグネシウム洗濯のまぐちゃん

洗濯のまぐちゃんを使うようになり、脱洗濯洗剤をしてから約半年たちました。(いままではせっけん洗剤を使ったり、せっけんカスが気になると普通の洗剤を使ってみたりしていた)

もともと柔軟剤は使っていないので使用感もなんの問題もなく。素直な布の香りがするので快適そのものです。
使用法はまぐちゃんを洗濯機に入れっぱなしにするだけなので楽だし、一年に一度2、3000円のまぐちゃんを購入するだけなので、経済的にもお買い物効率的にも良いし言うことなし。

ちなみにふきんはきれいにするのに一番良い方法は石鹸で手洗いをすることだと思うのでいつもそうしているけど、まぐちゃんのおかげでどうしても疲れた日は洗濯機に作業をアウトソーシングできるようにもなった!まぐちゃん、大発明!!

http://youjo-labo.com/sentakumagchan-10098.html

ビバ夏野菜!

家族はあまり好きじゃないようだけど、茄子が大好き。

夏の野菜は大抵旦那に歓迎されない!

バジル・大葉・トマト・ナス・ピーマン・ミョウガ・生姜…


とうもろこし・えだまめ・きゅうりあたりは好きみたい。

無視してピーマン、なす、オクラなど夏野菜だくで天丼作りました!! 笑

旦那の好物のエビも添えて。

こどもだけで梅干し仕込み!

梅干しは去年のものも多く残っているので作る予定はなかったのだけど、夕方に突如良い梅に出会えたので早速漬けようと準備をしていると。

2人がいつの間にやら袋を開けて焼酎かけて全部のヘタを取って塩をまぶしてくれていたので、わたしは準備の計量と消毒以外梅干し作りにノータッチでした…!やった気がしない〜。楽チンなような寂しいような。

けど今日はもうなにもできないー!というくらいヘトヘトだったので本当に一瞬で終わって助かったというのが正直なところ。

たった一年に一度だけど、毎年のことだからもうこどもたちもやり方を知ってるんだなって、いつも季節の仕事をするときには嬉しく思います。

初夏のらっきょう炒め

この時期の花形は梅ですが、らっきょうと山椒もたまらないのでお忘れなく!!!

500gのらっきょうを豚肉と炒めてかつおぶしで和えたもの。1人で全部食べそうなくらいとまりません…。毎年とてもとてもたのしみならっきょう炒め。
半分の500gは味噌味醂漬けにしています。(もう食べてしまった)

山椒の実は売っているのを見つけるのが困難だけど、もし発見したら醤油漬が最高にお気に入りです。毎日山椒の実を探してさすらっておりますが、今日も見つけられなかったな。