西東京市のまいにち作れる!おうちの無添加料理自宅料理教室&台所整理のススメ講座開催

暮らしのねっこ

食と暮らしの豊かさをもとめて

大自然の中で生き返るの巻

石川雲蝶作品を訪ねる旅。
素晴しい彫刻作品の影響はもとより、予報が外れてすっきり晴れてくれたおかげで、緑の眩しい景色や田んぼの水鏡や夕陽も見られて、気の知れた方々と楽しく過ごせてこころの底が満足しています。

 

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むすめはどこでも蛙とりに夢中でした。
ご機嫌めちゃくちゃな時でも海辺の断崖絶壁を前にコロッと大はしゃぎ!

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時には絵を描く

荻窪の親子サークルオギクボカフェの子ども英語教室の出席カードを作らせていただきました。

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出来上がってみると色々アイデアが浮かんできてああすれば良かったこうしてみたかった、と欲張りな気持ちになる!

絵を描いていると子どもも喜んでくれるし一緒に絵を描く時間を確保していきたいなぁ。難しいけどやりたいなぁ。意識しないとどんんどん流れていっちゃう親子の時間。目標、週に一回!

サンドイッチ作りました・その2

きょうもたくさんサンドイッチを作りました。

5月に西東京市のハンサムママイベント内で台所整理術のプチ講座をさせていただきます。きょうはおうちの台所整理事情のリサーチに協力してくれるみなさんとつまみます!

 


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料理の出来と心身のバランス

やっとやっと冬春のだるさから抜け出しつつあって新年度にも少しだけ慣れて身体が安定してきた気がする!

中耳炎騒動あたりの体調の悪さは冬の間の気ぜわしさを思えば無理もないありがたいお休み期間なのだったと思う。

金曜におうち飲み会のため色々おつまみを作ったが、学校へ行く用事の合間だったりして色々気がそわそわしていたのもあり、どうも納得いかない出来だった。そしてそんな時は決まって飲みすぎる。

なので今朝はリズムを整えるためにこころを落ち着けて丁寧にご飯を作った。

見た目じゃわからないけど、満足度が全然違う。
料理の出来は状態の心身のバランスのバロメーターでもあるね。

春休み!お弁当作りのおかげで生活が整う

普段のだんなさんの弁当は下ごしらえなどしないけど、なんとなく子供のだとちょっぴり張り切ってしまう。

夜のうちにピラフの材料を切っておいたりじゃがいもを茹で置きしたり。お弁当が、朝時間を効率よく作業する張り合いにもなってきた。

7時前後に起きて8:30までにお弁当と朝ごはんづくりとだんなさんのコーヒー淹れ、できれば洗い物を終え、みんなの身支度と2人の編み込みをして犬の散歩にでて、という段取りだけど全然間に合う。慌ただしいけど。もっと早く起きればいいんだけど早起きは苦手。

洗濯とゴミ捨てと子供の送りを旦那さんがやってくれてるので遅く起きてもなりたってます。ありがたやー。

ついでに台所収納も見直すと今はいらないものがいっぱいでてきて。さっぱりして気持ち良いです。

家族のバランス

晩御飯に行こうと決めていたところが予約がいっぱいでいけず!急遽前々からこどもが行きたがっていたサムギョプサルのお店へ。

わたしにはスープもキムチもサラダも締めのチャーハンも添加物いっぱいの味で決して美味しいものではないんだけど、こういう日の食事って家族の接待の時間だと思って過ごしている。
みんなの食べたがっている食事を食べた後、気持ちが元気に軽やかになっていくのを観察しているとよくよく感じるので、あぁ付き合ってよかった!って思う。

毎度毎度じゃさすがに困るのでお互い譲りながらのバランスが重要なんだけどね!

そして自分が元気じゃないとなかなかできないことなのでまず自分が楽しく過ごすことが大前提なんです。